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冰激凌厂冷库案例

发布时间:2017-12-20  来源:本站  浏览:



 

  冰淇淋冷藏要求在-22℃库温下保存才不会变质,如储藏时达不到-22℃,含奶油量较高的达不到应有的硬度和保质期。

冰淇淋冷库造价要了解:

  第一、我们要了解您计划建造雪糕冷库的尺寸,这和其他的冷库一样,主要就是冷库的容积储藏量。

  第二、我们需要了解雪糕冷库的温度,雪糕冷库相较于普通的冷冻库,温度越低越好,一般情况下,

  雪糕冷库在零下20摄氏度以下效果最好,而普通的冷冻库零下18摄氏度就可以达到较好的效果了。

  第三、根据雪糕冷库大小和贮藏温度以及沟通过程中听取的客户要求,我们就可以来计算雪糕冷库的冷量,了解应该配置多大的制冷压缩机组,配置多大的冷风机,大概需要多少制冷配件(比如管道、阀件、电线等)。

  第四、根据用户需求来配备控制系统,自动温度调节装置,自动报警系统等等,这些都应该是算在雪糕冷库的造价之内的。 

  第五、计算冷库建造过程中所产生的其它费用:比如运费,安装费及税费,这个都是目前所有制冷公司报价的统一标准。


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